Proyecto: Impacto de la producción
y distribución de productos a base de arazá y guayaba en sede Educativa
Internado Rural Solita.
Durante la ejecución del proyecto logramos desde el aula manejaron las TIC para realizar las diferentes
encuestas y a través del internet consultar las diferentes recetas de los
productos de guayaba y arazá, especialmente en elaboración de postres, bocadillos,
yogurt, mermeladas. El grupo de investigación se motivó por el proyecto debido
al componente tecnológico, también con la expectativa de la segunda etapa del
proyecto ya que parte de la elaboración de productos a base a arazá y guayaba.
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